艾草馒头怎么做好吃窍门,艾草馒头的做法大全

以下内容关于《

艾草馒头怎么做好吃 艾草馒头的简单做法

1.称量50克艾叶，清洗干净。

2.称量2克酵母。

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3.加入20克清水，融化酵母。

4.艾叶用沸水灼1分钟左右，捞起。

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5.过冷水后沥干水。

6.加入100克清水，用料理机打成艾汁。

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7.7.280克低筋粉加入30克绵砂糖。

8.8.加入酵母水。

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9.9.加入艾汁。

10.10.搅拌成絮状。

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11.1揉成面团。

12.放到深度容器里，盖上保鲜膜，室温发酵5小时。

13.（当时厨房室温26度）。

14.1发酵至2倍大，排气，揉至顺滑。

15.1分成个个小圆球，用吸油纸垫底，放到蒸锅里（蒸锅加入清水），盖锅盖，次发酵15分钟。

16.1大火，蒸15分钟，熄火后闷5分钟再揭开锅盖。

17.1上碟，完成。

总结：以上就是编辑：【葛时亦】整理原创关于《

艾草馒头怎么做好吃窍门

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2022-06-05 16:13:59