以下内容关于《
自制青梅酒的做法 青梅酒泡多久可以喝?
》的解答。1.来日本旅游的人,多数都喝过日本的梅酒。
2.酸甜爽口,可以加冰纯喝,也可以加入碳酸或者水甚至开水,都是不同风味。
ps:(青梅酒的泡制方法窍门)
3.说是酒,酸甜的口感更像饮料,说是饮料,低酒精也能让人微醺。
4.相对于男士的烈酒,梅酒更受女士们的欢迎。
ps:(怎么泡青梅酒)
5.不过作为日本传统酒中的类,虽然日本本土并不贵,但是运输到国内,高昂的关税以及代购费邮费甚至直邮承担的破瓶风险,实际购买成本还是要贵了不少啊。
6.实际上,作为日本果子酒代表的梅酒,做法其实相当简单,所以到了季节,都可以看到超市里出售青梅,配套的出售其他材料,让人们自己做梅酒,梅干,紫苏腌梅等。
ps:(青梅怎么泡酒做)
7.我也买了袋梅子来做梅酒哈。
8.虽然说等的时间非常长,但是真的味道是很好吃啊,那种醇厚,不是便宜的梅酒能吃的出来的哈。
ps:(自己做的青梅酒可以保存多久)
9.接下来,就跟着我起来做梅酒吧。
10.准备材料:1大玻璃瓶,自然做梅酒的容器啦。
ps:(青梅泡酒的正确泡法)
11.密封性好的玻璃瓶。
12.这个某宝很多啦2青梅青梅。
13.绿色的做出来梅酒口感偏酸。
14.黄色的口感偏甜,但是会更浓醇3冰糖4浸泡酒。
15.日本这点好,能买到专门用于果子酒制作的浸泡酒。
16.ホワイトリカー,色无香味的蒸馏酒。
17.?完全依靠梅子和冰糖决定酒的酸甜度。
18.这次我买了更贵些的果酒用白兰地,据说会带有白兰地自己的酒香及甘甜。
19.以前我有次偷懒用剩余的低度数清酒混合高度数的锅头(平均度数就达标了)制作,梅酒带了些锅头的白酒香,意外的很好喝(不过纯粹用白酒制作,度数太高了。
20.)制作方法:青梅洗净,去蒂擦干水分,如图,用牙签轻挑就好,基本这样也自然晾干的差不多了我在用厨房纸包下吸干水分就好。
21.材料配比主要是1kg梅子对应500g冰糖加上1800ml的浸泡酒层青梅层糖倒入浸泡酒盖好盖子放个半年以上就可以啦就完啦,是不是很简单话说我瓶子小了,瓶小梅多( ̄? ̄),1800ml装不下,味道估计又是浓郁型了|( ̄3 ̄)|般来说6个月以后就能喝了,不过12个月后,味道会更醇厚,反正我泡好后找个阴凉处丢就好了。
22.这个方法还可以做其他材料的果酒,草莓酒柠檬酒苹果酒等等,方法都是样。
23.p.s日本并不会禁止私自做久,但是唯有葡萄酒是禁止私人制作的,就因为葡萄酒是自发酵,实际过程中产生看不见的霉菌等可能性很大哦,安全起见,葡萄酒大家不要去尝试自制哦。
总结:以上就是编辑:【章津玮】整理原创关于《
自制青梅酒多长时间可以喝
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2022-06-05 18:01:13