以下内容关于《
糍粑和年糕是一个东西吗 晚上吃糍粑会不会长胖
》的解答。1.年糕不是糍粑。
2.年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。
ps:(糯米糍粑和年糕一样吗)
3.年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称黄米)。
4.这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。
ps:(年糕和糍粑是不是一个东西)
5.糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,般此类型的食物都可以叫做糍粑。
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糍粑和年糕是一个东西吗?
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2022-06-05 18:11:47