以下内容关于《
丝瓜有什么营养 吃丝瓜必看
》的解答。1.含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
2.每100克含蛋白质4~5克,脂肪0.1克,碳水化合物3~5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。
ps:(丝瓜有啥功效和作用)
3.抗坏血酸5~8毫克。
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丝瓜有什么营养价值与功效?
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2022-06-05 18:16:11