凉拌耳丝怎么做好吃,木耳丝怎么做好吃

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麻辣耳丝怎么做好吃 麻辣耳丝的做法

1.原料：猪耳朵400克，香葱1棵,花椒适量,干辣椒适量。

2.调料：香油2小匙，精盐4小匙，味精1/2小匙。

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3.先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至七成熟，捞出晾凉。

4.把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内。

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5.香葱洗净切丝。

6.干辣椒切碎。

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7.把香油倒入锅内，烧至七成热，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟，再转用中火。

8.待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。

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总结：以上就是编辑：【青纯盛夏】整理原创关于《

凉拌耳丝怎么做好吃

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2022-06-05 18:46:43