以下内容关于《
喝黄酒可以补气血吗 黄酒可以做什么菜
》的解答。1、西湖醋鱼材料:草鱼1条,食盐、生抽、醋、黄酒、糖、姜末、水淀粉、白胡椒粉各适量(1)草鱼清洗干净平置案板上,用锋利的刀连鱼头片成两大片,把鱼内脏清理干净。
2、(2)鱼背不要切断,并在鱼背上厚肉处分别斜划3刀。
ps:(黄酒可以用来做什么菜)
3、(3)炒锅内放大半锅水煮沸,将相连两大片鱼入水,鱼皮朝上,大火煮3分钟后,用漏勺小心地将鱼捞出,装盘待用。
4、(4)留适量煮鱼汤水,调入生抽、黄酒、糖、姜末大火将汤汁烧滚,依次调入鸡精、盐和醋。
ps:(烹饪黄酒是做什么菜用的)
5、(5)勾入水淀粉,用大勺搅动,当沸滚成红亮的芡汁,将芡汁淋在煮熟的鱼肉上即可。
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黄酒可以做什么菜
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2022-06-05 18:56:06