以下内容关于《
苦菜的营养价值_苦菜的功效与作用及食用方法
》的解答。1.每100g鲜苦苣菜中含蛋白质8g，糖类0g，食物纤维8g，钙120mg，磷52mg及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、烟酸等。
2.此外，还含有甘露醇、蒲公英甾醇、蜡醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。
ps:(苦菜的功效和作用,苦菜的副作用)
3.同时苦苣菜中还含有维生素C88mg，胡萝卜素22mg，分别是菠菜中含量的1和3倍。
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苦菜的营养价值和功效
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2022-06-05 18:59:44
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