以下内容关于《
鱿鱼干上面那层白色的是什么 白色粉末的由来
》的解答。1.从超市买回来的袋装鱿鱼干多半上面有层白霜,其主要成分是油脂和盐,那是因为在鱿鱼干制作的过程中,由于用盐腌制,然后经过太阳晒干后形成的,食用时浸泡后多半会不见,若是担心食用过程中会残留,可以在鱿鱼干泡发后多用清水冲洗几次就好。
2.也有可能是新鲜鱿鱼身上带有的海水中的碱,经过风化形成的甘露醇,食用对人体并没有伤害,还有排毒消肿的功效,可放心食用。
ps:(鱿鱼干外面有白色的)
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鱿鱼干中间白色的是什么
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2022-06-05 19:04:33