以下内容关于《
小松菜是什么菜 小松菜怎么保存与挑选
》的解答。1.小松菜(コマツナ)是款来自日本的绿色蔬菜,又名日本油菜、冬菜或莺菜,因为最初于江户时期在东京的「小松川」地区栽种而得此名。
2.根据日本维基百科及早安健康的介绍,小松菜富含维生素C、β胡萝卜素及矿物质,营养价值极高,钙质含量甚至比牛奶还要高,因而成为生机饮食界的明星蔬菜!不喜欢菠菜的涩味、或是非正值菠菜产季时,都可以改吃小松菜补充营养。
ps:(小松菜的做法)
3.小松菜跟中国本土的「油菜」菜型类似,又称为日本油菜。
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小松菜是哪一种
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2022-06-05 16:49:11