水果的新奇做法 夏日花样水果做起来

　　夏天补充水分，最好的自然就是多吃水果了，那么夏季的水果可以怎么吃呢?想相信已经有不少吃货已经蠢蠢欲试了，毕竟在夏天水果的吃法有很多，甚至很多人还可以尝试搭配出新口味。

　　一、暖身水果茶

　　材料：鲜橙1个、苹果1个、雪梨1个、热情果2个、草莓6-8个、柠檬2-3片、袋装茶1包、蜂蜜/方糖/砂糖适量

　　做法：

　　1、柠檬用淡盐水浸泡后洗净切片，苹果雪梨去皮切丁，香橙去皮切片，草莓和热情果对半切。

　　2、锅中加入至少是水果两倍的水，中大火熬煮。

　　3、沸腾后撇掉浮沫，然后转中小火熬煮到水果出味，关火。

　　4、放入茶包，盖上盖子焖8-10分钟，然后取出茶包，按口味加入方糖或者冰糖。

　　5、待茶汤不那么热后加入百香果即可饮用。

　　二、沙拉金甲火龙果

　　材料：火龙果1个，油、沙拉酱、面包糠、牛奶、鸡蛋、淀粉各适量。

　　做法：

　　1、把火龙果洗净剥去皮，切成长条状;

　　2、鸡蛋1个打入碗内，加入少量的纯牛奶搅散搅匀;

　　3、把火龙果逐条沾上干淀粉，再蘸上蛋奶液，然后再粘上面包糠;

　　4、锅置火上加入色拉油，油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色;

　　5、然后用刀切成小方块，再在上面挤上沙拉酱即可摆盘即可。

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2022-06-05 16:08:42