牛肉含有丰富的蛋白质氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力最最重要的是,我们大家都爱吃早上,一碗暖暖的粥一个刚刚出锅的小馒头配上这爱意满满的...
食材
主料牛肉100g 辅料油适量盐适量五香粉适量姜粉适量大料粉适量鸡精适量酱油适量
步骤
1.牛肉剁成肉馅,加入盐、鸡精、五香粉、姜粉、酱油、大料粉调匀,加入适量淀粉活成稍干的肉馅
2.平底锅放适量油
3.将模具放入锅中
4.用勺将肉馅放入模具内,抹平
5.煎至焦黄后,翻面,将另一面煎好
6.装盘就成了一道好吃的早餐小菜
小贴士
1、放入模具内的肉馅不宜太多,否则熟不透
2、没有模具也可以随便的摊在锅内,一样的好吃
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2022-06-05 16:08:46