什么是大豆卵磷脂,大豆卵磷脂和卵磷脂

以下内容关于《

大豆卵磷脂能长期吃吗

1.大豆卵磷脂(LecithinHighPotency又称大豆蛋黄素)，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。

2.市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。

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3.纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。

4.易氧化，从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。

ps:(大豆卵磷脂和卵磷脂是一样吗)

5.大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、等，具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。

6.大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力，从而提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能力来保护肝脏。

ps:(大豆卵磷脂作用及功能)

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什么是大豆卵磷脂

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2022-06-05 18:00:03