以下内容关于《
烤全鸡怎么做好吃 烤全鸡的简单做法
》的解答。1.将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦遍。
2.在大小合适的盆中调制浆。
ps:(烤全鸡怎么做好吃窍门)
3.将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,做成烧烤酱,均匀地涂抹在鸡身上,腌制2小时以上,使其充分入味。
4.在腌好的鸡肚子里填上葱结,用牙签把鸡肚子的开口密闭。
ps:(烤全鸡的做法窍门)
5.将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。
6.刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。
ps:(如何烤全鸡)
7.175℃烤1分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进ACA烤箱。
8.以150℃继续烤40分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,第三在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
ps:(烤全鸡做法)
总结:以上就是编辑:【雪后的温暖】整理原创关于《
烤全鸡怎么做好吃
》优质内容解答希望能帮到您。本站推荐:
转载请注明出处。
2022-06-05 18:02:58