以下内容关于《
咸鸭蛋怎么煮不会破 咸鸭蛋怎么炒好吃
》的解答。1.咸鸭蛋煮时先将蛋放入锅中,再加入冷水,然后开火,烧开后再用小火煮,这样破蛋少得很。
2.冷水煮不容易爆开。
ps:(咸鸭蛋怎么煮不会破壳)
3.咸鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时"热胀",等到水温足以使蛋白凝固时,其蛋壳也膨胀得差不多,就不至于再外胀而胀破壳。
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咸鸭蛋怎么煮不会破
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2022-06-05 18:59:19