太湖白虾怎么做好吃又简单,太湖白虾怎么做好吃

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太湖白虾怎么做好吃？太湖白虾的营养价值

1.白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。

2.白虾俗称"水晶虾"，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，着名的"醉虾"，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。

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3.太湖醉白虾原料：鲜活白虾半斤。

4.调料：陈年花雕酒、姜末、白糖、御皇鲜露、柠檬只、麻油和香葱适量。

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5.做法：白虾洗净，放入玻璃碗，将花雕酒倒至刚好没过虾，盖上密封盖，放入冰箱。

6.柠檬榨汁备用。

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7.姜末1勺、白糖2勺、御皇鲜露2勺、柠檬汁、麻油1/2勺、葱末1/2勺，起混合成沙司。

8.从冰箱内取出虾碗，倒掉其中的半花雕酒，将自制沙司倒入虾碗中，拌匀，即可食用。

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9.鲜美软嫩，空气中满是酒香。

总结：以上就是编辑：【深白色】整理原创关于《

太湖白虾怎么做好吃又简单

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2022-06-05 16:45:06