乌龙茶为什么叫乌龙茶?,为什么叫乌龙茶属于什么茶

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乌龙茶为什么叫乌龙茶 源于一个猎人

1.乌龙茶中的"乌龙"最初是源自个打猎人，清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他"乌龙"。

2.年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。

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3.翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的"茶青"。

4.没有想到放置了夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨和反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。

ps:(乌龙茶指的是什么茶)

5.安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。

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乌龙茶为什么叫乌龙茶?

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2022-06-05 16:50:53