虾酱如何吃,蜢子虾酱的吃法家常

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蜢子虾酱怎么吃 蜢子虾酱的吃法

1.、辣爆虾酱大排材料：大虾肉200克、大排350克，杏鲍菇150克，蜢子虾酱、沙姜粉、十香、淀粉、蛋清、嫩肉粉、汤皇、味精、鸡粉各适量做法：将大虾去壳、去沙线，取净肉改刀成片，滑油。

2.大排用李锦记虾酱、沙姜粉、十香、蛋清、淀粉腌制，炸好备用。

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3.杏鲍菇用高汤煨制入味。

4.起油锅烧热，下入葱、姜炝锅，下虾肉、杏鲍菇、大排，烹入味精、鸡粉，勾芡，淋明油出锅即成。

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5.、虾酱冬瓜材料：冬瓜适量、蟹味菇1小盒、彩椒适量、食盐少许、鸡精少许、姜少许、蜢子虾酱适量做法：热锅凉油，放入姜丝煸出香味，倒入冬瓜球，翻炒几下。

6.放入蟹菇起翻炒，加入勺虾酱。

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7.翻炒均匀后焖两分钟后倒入彩椒。

8.翻匀后加少许鸡精就可出锅了。

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虾酱如何吃

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2022-06-05 16:58:46