以下内容关于《
鲤鱼汤怎么做好吃?鲤鱼汤里面可以放什么?
》的解答。1.鲤鱼汤的做法很多,但是要想做出来味道好,还是需要掌握定的技巧。
2.鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都费劲,买小的就行)冷冻的鱼不行切断控干,表面可以抹点料酒锅里用姜片先擦锅,尤其是爱粘的锅,定要擦,我用的不粘锅花肉煸出油下入鱼煎两面金黄色,加白糖、酒、醋7、只要制作带汤的鱼,此步都要加开水,避免鱼的蛋白质骤然收缩8、盖锅盖,大火,定要大火15分钟9、转小火,加胡椒粉,汤色浓白时,加盐,第三大火催2分钟,出锅加鸡精,装汤碗中,香菜葱。
ps:(鲤鱼汤如何做)
总结:以上就是编辑:【竹楼听雨】整理原创关于《
鲤鱼汤怎么炖好喝
》优质内容解答希望能帮到您。本站推荐:
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2022-06-05 17:14:47