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红烧肉要放醋吗 可以适量放
》的解答。1.料酒和醋可以成酯，提味，而且放醋可以使肉熟烂的更快，更易吸收。
2.至于酸不酸的问题，醋酸是易挥发的，炖红烧肉那么长时间它早就挥发了不会太酸了。
ps:(红烧烧肉里面放醋吗)
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2022-06-05 17:19:33
红烧肉要放醋吗,红烧肉要放醋吗窍门
来源： 作者：lnums 2025-02-11 我要评论
2025年02月11日更新报导，以下内容关于《红烧肉要放醋吗 可以适量放》的解答。1.料酒和醋可以成酯，提味，而且放醋可以使肉熟烂的更快，更易吸收。2.至于酸不酸的问题，醋酸是易挥发的，炖红烧肉那么长时间它早就挥发了不会太酸了。ps
lnums生活指南 02月11日报导。
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