以下内容关于《
元旦吃什么好?中国元旦应该吃什么?
》的解答。1.流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。
2."饺子"前身是"馄饨"。
ps:(元旦应该吃什么东西?)
3.馄饨是指面食中带馅的食品。
4.北齐人颜之推曾说:"今之馄饨,形如偃月,天下通食也。
ps:(元旦应该吃什么菜)
5."(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。
6.明代《正字通》说:"今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不,或谓之"粉角"。
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7.北人说角如矫,实即饺耳。
8.唐人谓之"牢丸"。
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9.段成式《食品》有"汤中牢丸",即今水饺子。
10.其"笼上牢丸"即今蒸汤饺也。
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北方元旦应该吃什么
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2022-06-05 17:27:32