以下内容关于《
阿胶为什么不能用铁锅 铁锅性质不稳定
》的解答。1.最好不要用铁锅熬阿胶。
2.铁锅的性质相较于砂锅而言没有那么稳定,温度上升之后些活跃的铁离子会在水中溶出,进入阿胶中影响阿胶的作用。
ps:(阿胶为啥不能用铁锅)
总结:以上就是编辑:【紫欣洋】整理原创关于《
阿胶为什么不能用铁锅熬制
》优质内容解答希望能帮到您。本站推荐:
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2022-06-05 17:28:14
来源: 作者:lnums 2024-09-21 我要评论
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1.最好不要用铁锅熬阿胶。
2.铁锅的性质相较于砂锅而言没有那么稳定,温度上升之后些活跃的铁离子会在水中溶出,进入阿胶中影响阿胶的作用。
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