榨菜为什么叫榨菜,榨菜为什么叫榨菜,制作时榨干水分

来源：作者：lnums 2025-02-05 我要评论

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lnums生活指南 02月05日报导。

以下内容关于《

》的解答。

1.菜头之所以腌制之后被称为榨菜，其主要原因就是菜头需要经过多次腌制并压榨，慢慢的后来人们就将其称为"榨菜"，就是因为其需要压榨这道独特的工艺，凡是正宗的榨菜都是要经过这个步骤，否则口感和味道都会差很多，而且不将菜头中的苦水彻底压榨出来，做出来的榨菜只会苦涩难吃。

总结：以上就是编辑：【天使在夜里哭】整理原创关于《

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2022-06-05 17:31:27

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