洋葱属于碱性还是酸性,洋葱是碱性吗

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洋葱是酸性的还是碱性的?洋葱是酸性食物还是碱性食物?

1.专家介绍洋葱是碱性的食物杀菌、抗感冒洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。

2.这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

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3.促进胃肠蠕动，帮助消化洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。

4.正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增强食欲。

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5.动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

6.洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。

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7.硒是种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。

8.而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

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9.份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

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洋葱属于碱性还是酸性

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2022-06-05 17:34:02