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紫薯为什么是紫色的,是不是转基因的,紫薯为什么是紫色的
以下内容关于《紫薯为什么是紫色的?紫薯为什么会变绿》的解答。1.紫薯是紫色是因为里面富含花青素这种色素,而这种色素是水溶性的,所以只要把紫薯放在水里煮就会掉色。2.而且这种色素还会随酸碱性不同而变色,
2022-06-05 资讯 我要分享以下内容关于《紫薯为什么是紫色的?紫薯为什么会变绿》的解答。1.紫薯是紫色是因为里面富含花青素这种色素,而这种色素是水溶性的,所以只要把紫薯放在水里煮就会掉色。2.而且这种色素还会随酸碱性不同而变色,
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