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蒸出来的发糕硬了怎么处理,发糕为啥蒸出来发粘
以下内容关于《发糕为什么蒸出来硬 防止发糕太硬的小技巧》的解答。1.可能是面筋粉放多了，发酵时，体积增加较大，但蒸熟后的组织持水能力不佳，口感偏硬，更像松糕。2.发糕若放至第天才食用，食用前宜再蒸下，
2022-06-05 资讯 我要分享
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